1920
- 1926
Ingenio Providencia fue fundada por don Modesto Cabal Galindo en abril de 1926. .
- 1928
Durante 1928 la fábrica produjo 10,875 quintales de azúcar, lo que dibujaba un excelente panorama para los años venideros
1960
- 1960
En 1960, se inició un ensanche en la fábrica, para obtener una capacidad de procesamiento de 2,500 toneladas de caña por día.
- 1964
En 1964 la capacidad de molienda ascendió a 4,000 toneladas diarias.
1980
- 1980
En 1980 se llegó a procesar 5,600 toneladas por día.
1990
- 1991
En 1991 el Ingenio pasó a formar parte de la Organización Ardila Lülle, incorporándose grandes avances tecnológicos y diferentes cambios en su estructura organizacional.
- 1995
Durante 1995, la fábrica tuvo una molienda promedio de 8,300 toneladas de caña por día.
- 1999
El 1 y 2 de septiembre de 1999 el Ingenio realizó la primera prueba comercial de Azúcar Orgánica, moliendo 6,109 toneladas de caña orgánica certificada, mediante la cual se produjeron 7,662 quintales, convirtiéndose en el primer y único Ingenio en Colombia en producir azúcar orgánica.
2000
- 2005
En 2005, decidió aportarle al mejoramiento de la calidad del aire y puso en funcionamiento la segunda más grande y moderna planta de alcohol carburante en el país, con una capacidad instalada de 250 mil litros días.
- 2009
En 2009, continuando con su permanente interés en la conservación ambiental, inició operación la planta de cogeneración de energía eléctrica, con capacidad de producir 38 MW por día, a partir de fuentes renovables, como es el bagazo de la caña de azúcar.
2010
- 2011
En el 2011 se amplía la planta de alcohol carburante, alcanzando una capacidad de producción de 300 mil litros de alcohol al día.
- 2014
Este año tuvimos Récord anual de producción de :
- Suministro y molienda de caña: 3,126,854 toneladas
- Producción de alcohol por mieles: 98,093,789 litros
- Producción de azúcar más azúcar desviado a alcohol: 7,145,619 quintales
- Generación de energía: 270,134,987 Kw-h
- 2015
Este año tuvimos Récord anual de producción de:
- Suministro y molienda de caña: 3,175,539 toneladas
- Producción de alcohol por mieles: 100,052,461 litros
- Producción de azúcar más azúcar desviado a alcohol: 7,323,761 quintales
- Generación de energía: 273,681,546 Kw-h
- 2017
Este año tuvimos Récord anual de producción de:
- Molienda de caña con azúcar desviada a alcohol: 3,234,191 toneladas
En la actualidad, Ingenio Providencia tiene una capacidad instalada de molienda de 12,000 toneladas por día hábil promedio, alcanzando una molienda anual superior a los 3,500,000 de toneladas, lo que permite tener una producción anual de 6,000,000 quintales de azúcar, 105 millones de litros de alcohol carburante y generar diariamente 34 MW de energía, de los cuales entrega la mitad a la red pública y el resto es utilizado para consumo del Ingenio.
- 2018
Ingenio Providencia puso en marcha el Parque Ecológico Providencia, un proyecto ambiental para aportar a la sostenibilidad de la cuenca del río Amaime y la protección de la flora y fauna presente en las 414 hectáreas que lo conforman. El parque cuenta con 30 nacimientos de agua, 194 especies de aves y más de 450 especies de flora.
- 2019Ingenio Providencia recibió la certificación Bonsucro por parte de Control Union Certifications, reconocimiento mundial aplicable únicamente al sector de la caña de azúcar, que acredita el cumplimiento de los estándares en la fabricación sostenible de azúcar y alcohol provenientes de los cultivos de caña de manejo directo. Providencia recibió la visita por parte del ente certificador y obtuvo una puntuación de conformidad de 92,16%, la más alta lograda en esta industria en Colombia.